Generacije otrok so morale jesti korenček, ker naj bi bil ta koristen za dober vid. Zdaj so raziskovalci odkrili slajše živilo in pojasnili, da grozdje koristi zdravju oči in lahko prepreči razvoj slepote v poznejših letih.To sadje ščiti oči pred kemičnim procesom, znanim kot oksidativni stres, pri katerem se sproščajo škodljive molekule, prosti radikali, v mrežnico.Grozdje vsebuje veliko antioksidantov, ki ščitijo zdrave celice pred poškodbami DNK, in raziskovalci so prepričani, da so te sestavine ključne za dober vid.

Mrežnica je del očesa, ki vsebuje celice, odgovorne za svetlobo – fotoreceptorje. Degenerativne bolezni mrežnice lahko povzročijo slepoto.Povečan oksidativni stres je močno povezan z boleznimi mrežnice in se preučuje pri razvoju makularne degeneracije, povezane s starostjo, ter pri drugih očesnih stanjih.

V eni od študij so eno skupino miši hranili z grozdnim pripravkom, ki ustreza trem človeškim obrokom in vsebuje enak odstotek sladkorja, drugo pa s standardnimi kontrolnimi obroki. Rezultati so pokazali, da sta bili struktura in funkcija mrežnice ohranjeni v skupini miši, ki so jedle hrano z veliko grozdja.

Pri miših v tej skupini se je razvila mrežnica z ustrezno debelino, želeno količino fotoreceptorjev in njihove aktivnosti navkljub visokemu oksidativnemu stresu. Miši v skupini, ki ni jedla grozdnih pripravkov, pa so imele poškodovano in tanjšo mrežnico ter lezije. Odkrito je bilo tudi 40-odstotno zmanjšanje fotoreceptorjev in velik padec njihove aktivnosti. Grozdje, pogosto znano kot superhrana, vsebuje veliko vitamina C in K ter beta karotena, ki organizmu pomaga, da se znebi prostih radikalov. Prejšnje raziskave na Univerzi v Glasgowu so pokazale antioksidativne ugodne učinke pitja soka rdečega grozdja, ki naj bi zmanjšalo možnost za nastanek srčnih bolezni, raka in Alzheimerjeve bolezni.

Uživanje grozdja lahko prav tako prepreči nastanek maščobnih oblog.Sadje vsebuje sestavino, imenovano resveratrol, ki jo lahko najdemo tudi v borovnicah, jagodah, robidah in jabolkih in ki prispeva k porabljanju kalorij.

Preberite naslednje:
Najboljših sedem vitaminov za oči!
Fotofobija – občutljivost na svetlobo
10 NAJBOLJŠIH domačih pripravkov za sijoče oči
Znaki, ki kažejo na to, da potrebujete pregled vida
Barva oči razkriva nekaj vidikov osebnosti
Top 5 stvari, ki jih morate vedeti, če nosite očala ali leče
Očesna stanja, ki jih morate spremljati po 40. letu

Objava Korenček? Ne, za vaše oči je odlično grozdje! pojavila se prvi puta na Dioptrija.si.

Posledice slabe prehrane

Vsakodnevna slaba in neredna prehrana, nenehno uživanje hitre hrane in neredni obroki s premajhno količino hranil bodo vplivali na splošno stanje vašega organizma in s tem tudi na vaš vid. Pordele oči, zabuhle veke, občutljivost in splošna utrujenost so pogosto posledica slabe prehrane, z vzpostavitvijo reda in discipline pri prehrani pa lahko močno vplivate na splošno izboljšanje stanja svojih oči.

Korenček in oči se imajo radi

Še vedno se spomnimo, kako so nam mame, babice in tete v otroštvu lupile korenček in nam govorile, da bomo zaradi njega bolje videli. Kar pravzaprav drži. Korenček vsebuje betakaroten in pektin, ki vid ščitita in izboljšujeta. Zelena zelenjava, solata, špinača, brokoli, ohrovt, peteršilj in paprika vsebujejo lutein in zeaksantin, ki ne izboljšata samo vida, temveč prav tako preprečita razvoj nekaterih bolezni oči (katarakte in makularne degeneracije). Takšna zelenjava vsebuje veliko vitaminov A, B12 in C ter kalcija in dokazano ščiti pred izgubo vida.

Sadje je bogat vir antioksidantov. Priporoča se uživanje grozdja, sliv, jagodičevja in vsega sezonskega sadja, ki vam je na voljo.

Omega-3-maščobne kisline

Mrežnico ščitijo omega-3-maščobne kisline, ki jih najdemo v ribah (posebej tunu, polenovki in lososu) ter vseh morskih sadežih in algah, medtem ko očesno lečo ščitijo beljakovine, ki jih vsebujejo jajca. Ena od pomembnih sestavin prehrane so zagotovo tudi minerali (cink in selen).

Če menite, da ne zaužijete dovolj mineralov, vitaminov in drugih hranil, se lahko posvetujete z zdravnikom, ki vam bo predpisal določene prehranske dodatke.

Preberite naslednje:
Kakšna očala so primerna za kratkovidnost in kakšna za daljnovidnost?
Razdraženost oči – kaj jo povzroča in kako se ji izogniti?
Kako prepričani ste o kakovosti svojega vida? Preverite ga doma!
Koordinacija oči – kako jo izboljšati?
10 NAJBOLJŠIH domačih pripravkov za sijoče oči
Modra svetloba – ali škoduje našim očem?
Težave z vidom med nosečnostjo
Korenček? Ne, za vaše oči je odlično grozdje!

Objava Znanstveniki odkrili, v kolikšni meri dobra ali slaba prehrana vpliva na zdravje oči pojavila se prvi puta na Dioptrija.si.